泓域咨询 /冷冻面团项目经营方案冷冻面团项目经营方案报告说明冷冻面团有狭义以及广义之分,广义上的冷冻面团指的是以面粉为主要原料,利用机器进行揉搓加工,再进行速冻形成的半成品;狭义上的冷冻面团专指生产面包的工艺技术,主要用于烘焙。与西方国家不同,面包不是我国居民的主食,但是随着生活条件的改善,烘焙食品备受居民青睐,面包消费需求持续攀升,促使冷冻面团行业发展,冷冻面团具有十分广阔的应用前景。根据谨慎财务估算,项目总投资19416.07万元,其中:建设投资14488.36万元,占项目总投资的74.62%;建设期利息199.21万元,占项目总投资的1.03%;流动资金4728.50万元,占项目总投资的24.35%。项目正常运营每年营业收入41200.00万元,综合总成本费用31329.90万元,净利润7233.92万元,财务内部收益率30.04%,财务净现值15997.29万元,全部投资回收期4.81年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理,原材料国内市场供应充足,生产规模适宜,产品质量可靠,产品价格具有较