泓域咨询 /植物奶油项目调研分析植物奶油项目调研分析报告说明植物奶油又称为植脂奶油,是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料制成的一种搅打产品。奶油可分为植物奶油和动物奶油两大类,相比于动物奶油,植物奶油具有脂肪含量低、胆固醇含量低、口感好等优点,符合当下消费者健康饮食消费观念,其在奶酪、面包、蛋糕、饼干等食品烘焙领域的应用前景较好。根据谨慎财务估算,项目总投资5793.89万元,其中:建设投资4645.67万元,占项目总投资的80.18%;建设期利息116.91万元,占项目总投资的2.02%;流动资金1031.31万元,占项目总投资的17.80%。项目正常运营每年营业收入9600.00万元,综合总成本费用7926.54万元,净利润1221.00万元,财务内部收益率14.68%,财务净现值137.30万元,全部投资回收期6.70年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。本项目符合国家产业发展政策和行业技术进步要求,符合市场要求,受到国家技术经济政策的保护和扶持,适应本地区及临近地区的相关产品