泓域咨询 /植物肉零食项目财务分析植物肉零食项目财务分析xx（集团）有限公司报告说明植物肉主要指通过专门的分子生物学技术，改变植物原料（例如豆，豌豆，小扁豆或其他蛋白）的蛋白结构，复制出真肉口感的植物物质。近年来，随着居民饮食消费升级，以及入局企业数量不断增加，植物肉市场发展速度较快，产品种类逐渐丰富，但在供应端热闹的表象下，植物肉消费端却不见明显上涨，消费群体一直局限于素食消费者。为进一步提升消费者认知、扩大植物肉消费群体，越来越多的植物肉企业将目光转向到植物肉零食领域，在此背景下，植物肉零食市场迎来了良好发展时机。根据谨慎财务估算，项目总投资34342.00万元，其中：建设投资27969.10万元，占项目总投资的81.44%；建设期利息757.41万元，占项目总投资的2.21%；流动资金5615.49万元，占项目总投资的16.35%。项目正常运营每年营业收入57000.00万元，综合总成本费用45539.95万元，净利润8369.50万元，财务内部收益率18.02%，财务净
