泓域咨询 /替代蛋白项目分析研究报告说明随着全球人口数量持续增加，蛋白质需求日益增长，但由于耕地面积缩小、水资源日益稀缺，动物蛋白供应日益紧缺，在此背景下，替代蛋白产品开发成为市场关注焦点。根据原料不同，替代蛋白可分为植物基蛋白、微生物蛋白、动物细胞蛋白等，其中植物基蛋白市场占比较大。目前替代蛋白主要从向日葵、豌豆、马铃薯、大米、燕麦、真菌、绿豆等产品中提取，随着研究不断深入，未来替代蛋白来源将愈发丰富。根据谨慎财务估算，项目总投资23352.83万元，其中：建设投资18292.36万元，占项目总投资的78.33%；建设期利息531.37万元，占项目总投资的2.28%；流动资金4529.10万元，占项目总投资的19.39%。项目正常运营每年营业收入53500.00万元，综合总成本费用42231.39万元，净利润8245.61万元，财务内部收益率26.73%，财务净现值13191.62万元，全部投资回收期5.44年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。此项目建设条件良好，可利用当地丰富的水、电资源以及便利的生产、生活辅助设施，项目投资省、
