泓域咨询 /替代蛋白项目经济数据分析报告说明随着全球人口数量持续增加，蛋白质需求日益增长，但由于耕地面积缩小、水资源日益稀缺，动物蛋白供应日益紧缺，在此背景下，替代蛋白产品开发成为市场关注焦点。根据原料不同，替代蛋白可分为植物基蛋白、微生物蛋白、动物细胞蛋白等，其中植物基蛋白市场占比较大。目前替代蛋白主要从向日葵、豌豆、马铃薯、大米、燕麦、真菌、绿豆等产品中提取，随着研究不断深入，未来替代蛋白来源将愈发丰富。根据谨慎财务估算，项目总投资31347.09万元，其中：建设投资25831.56万元，占项目总投资的82.40%；建设期利息304.05万元，占项目总投资的0.97%；流动资金5211.48万元，占项目总投资的16.63%。项目正常运营每年营业收入60500.00万元，综合总成本费用47583.55万元，净利润9443.82万元，财务内部收益率23.01%，财务净现值10478.24万元，全部投资回收期5.34年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经分析，本期项目符合国家产业相关政策，项目建设及投产的各项指标均表现较好，财务评价的
