泓域咨询 /替代蛋白项目经济效益评估替代蛋白项目经济效益评估报告说明随着全球人口数量持续增加，蛋白质需求日益增长，但由于耕地面积缩小、水资源日益稀缺，动物蛋白供应日益紧缺，在此背景下，替代蛋白产品开发成为市场关注焦点。根据原料不同，替代蛋白可分为植物基蛋白、微生物蛋白、动物细胞蛋白等，其中植物基蛋白市场占比较大。目前替代蛋白主要从向日葵、豌豆、马铃薯、大米、燕麦、真菌、绿豆等产品中提取，随着研究不断深入，未来替代蛋白来源将愈发丰富。根据谨慎财务估算，项目总投资31607.99万元，其中：建设投资24700.35万元，占项目总投资的78.15%；建设期利息338.69万元，占项目总投资的1.07%；流动资金6568.95万元，占项目总投资的20.78%。项目正常运营每年营业收入57000.00万元，综合总成本费用48270.37万元，净利润6367.50万元，财务内部收益率13.20%，财务净现值-2148.18万元，全部投资回收期6.70年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。通过分析，该项目经济效益和社会效益良好。从发展来
