美食节目策划3页.doc

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资源描述

欢乐美食集结号栏目策划案栏目名:欢乐美食集结号 栏目定位:让观众了解大美临沂的特色佳肴,知道更多的美味餐厅,并学习简单的制作方法。对象上:是一档以1550岁的男性受众群为主,同样喜好美食的女性受众群为辅,同时又老少皆宜的网络直播类美食栏目。栏目风格:大众化、轻松、有趣。栏目形式及播出时间:直播直播时间待定 建议栏目为周播或三天一期栏目板块设置:(由于节目类型为网络直播,所以现阶段并未规定栏目时长)Part 1美食大作战:首先将主持人分为两队,进行一个趣味游戏或者与美食相关的问题抢答,输家完成惩罚游戏(如吃含有芥末的包子等黑暗料理)。Part2 美食美刻:两队主持人共同前往事先联系好的餐厅品尝特色菜,此环节需要主持人的现场发挥及把控节目的能力。在品尝菜品的同时,要对菜品的色香味等方面进行评价,并适当穿插餐厅位置、环境、历史介绍以及餐厅现阶段的优惠活动等。主持人要学会讲故事,讲好故事,讲好贴合本期栏目主题的故事。另外在此环节中,需要两队主持人写出特色菜中用到的调料,限时2分钟,写出最完整调料的

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