食品安全责任书为切实做好本次汉台区秋季旅游文化美食节，保障广大消费者的人身健康和合法权益，依据中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消费者权益保护法、中华人民共和国产品质量法、国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定的规定，甲、乙双方特签定本责任书。一、甲方负责准入审核登记备案；二、甲方负责食品安全抽检；三、甲方负责食品安全投诉受理及食品安全事故查处；四、乙方负责按照汉台区秋季旅游文化美食节工作要求对各商户入驻会场进行初审建档，并报汉中路食品药品监督管理所备案；五、乙方负责对入驻商户进行食品安全告知并签订承诺书；六、乙方确定两名食品安全管理员，负责在美食节期间进行日常监管；七、乙方确保食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求；八、乙方需认真按本责任书履行义务，如因乙方提供不合格食品给消费者造成人身、财产损失的，必须承担相应的赔偿责任，造成重大食品安全事故的将依法追究刑事责任；九、本责任书一式二份，甲、乙双方各执一份，经双方签字盖章后有效。甲方： 乙方：日期
