泓域咨询/xx市果冻行业发展建议xx市果冻行业发展建议20xx年目录一、 指导路线2二、 坚持原则2三、 产业环境分析3四、 发展目标4五、 区位背景分析5六、 措施保障8重点项目分析：xx有限公司xx项目11重点项目分析：xx项目15重点项目分析：xx项目19为加快调整优化区域产业发展，结合区域产业发展实际，制定本方案。果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻，辅以天然果肉，形成了独特口感，并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品，可供广大消费者选择。另外，应消费者对果冻保健功能的需求，市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。所有类型的果冻，其可溶性固形物含量要求在15.0%以上，与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1.0%以上，在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。全行业实施“由大变强、靠新出强”的发展战略，在产业结构调整、方式转变等方面取得了长足进步，为国民经济和城乡建设的快速发展提供了重要的保障。一、 指导路线深入贯彻落实科
