自选火锅店仪容仪表手册29页.doc

兰州爱尚麻辣诱惑餐饮文化管理有限公司 兰州爱尚麻辣诱惑餐饮文化管理有限公司 服务礼仪手册前 言“做人先学礼”，礼仪教育是人生的第一课。礼仪必须通过学习、培养和训练，才能成为人们的行为习惯。每一位企业成员都有义务和责任，通过学习礼仪、传承礼仪，自然而然地成为这个团体的一员。个人文明礼仪一旦养成，必然会在社交生活中发挥重要的作用。孔子曾说过：不学礼，无以立。就是说一个人要有所成就，就必须从学礼开始。可见，礼仪教育对培养文明有礼、道德高尚的高素质人才有着十分重要的意义。第一章 礼仪的概述 礼仪根据其适用对象与范围，可以分为商务礼仪，社交礼仪 ，涉外礼仪，服务礼仪等多个分支。餐饮服务礼仪的是餐饮服务行业的从业人员