舌尖上的家乡美食教学设计10页.doc

舌尖上的家乡美食教学设计一、指导思想和理论依据。（一）指导思想：根据“品德与生活”课程标准中规定的课程性质：品德与生活课程是以儿童的生活为基础，以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动型综合课程。本课力求在课程的生活性、开放性和活动性三方面有所突破。生活性：引导学生在生活中了解各家乡的特色美食。开放性：让学生走出校园，了解祖国的各色美食。活动性：通过动手做，亲口尝的方式，让学生品味家乡的美食。（二）理论依据：运用体验式的学习方式。分为直接体验和间接体验。直接体验：让学生在“寻美食、品美食”中感受家乡美食。间接体验：通过家长们讲美食的故事，听美食专家讲美食，体会家乡美食的博大精深。二、教学背景分析：（一）分析本册教材：舌尖上的家乡美食是首师大版道德与法制教材二年级下册第三单元我的家乡第三个主题家乡的物产和美食的一个教学活动。 1、我的家乡在这里 一、可爱的家乡2、我的家乡的故事多 1、我的家乡风景