泓域咨询 /预制菜项目产业基金申请报告报告说明预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）而成的成品或半成品。从生产工序看，预制菜可分为生制预制菜和熟制预制菜；从生产阶段看，预制菜可分为净菜、半成品菜和成品菜；从食用方法看，预制菜又可分为即配菜肴、即热菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。根据谨慎财务估算，项目总投资19905.02万元，其中：建设投资15737.63万元，占项目总投资的79.06%；建设期利息318.23万元，占项目总投资的1.60%；流动资金3849.16万元，占项目总投资的19.34%。项目正常运营每年营业收入44700.00万元，综合总成本费用34923.10万元，净利润7157.84万元，财务内部收益率28.12%，财务净现值15012.87万元，全部投资回收期5.28年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著，抗风险能力强，盈利能力强
