泓域咨询 /预制菜项目分析研究预制菜项目分析研究报告说明预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。从生产工序看,预制菜可分为生制预制菜和熟制预制菜;从生产阶段看,预制菜可分为净菜、半成品菜和成品菜;从食用方法看,预制菜又可分为即配菜肴、即热菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。根据谨慎财务估算,项目总投资6049.73万元,其中:建设投资5129.01万元,占项目总投资的84.78%;建设期利息65.67万元,占项目总投资的1.09%;流动资金855.05万元,占项目总投资的14.13%。项目正常运营每年营业收入10400.00万元,综合总成本费用8330.44万元,净利润1512.39万元,财务内部收益率20.07%,财务净现值2496.05万元,全部投资回收期5.58年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。项目产品应用领域广泛,市场发展空间大。本项目的建立投资合理,回收快,市场销售好,无环境污染,经济效益和社会效益良好,这也奠定了公司可持续发展的基础。