泓域咨询 /预制菜项目经济效益综合评价预制菜项目经济效益综合评价报告说明预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。从生产工序看,预制菜可分为生制预制菜和熟制预制菜;从生产阶段看,预制菜可分为净菜、半成品菜和成品菜;从食用方法看,预制菜又可分为即配菜肴、即热菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。根据谨慎财务估算,项目总投资38052.22万元,其中:建设投资29775.36万元,占项目总投资的78.25%;建设期利息800.32万元,占项目总投资的2.10%;流动资金7476.54万元,占项目总投资的19.65%。项目正常运营每年营业收入65100.00万元,综合总成本费用51738.76万元,净利润9773.02万元,财务内部收益率19.30%,财务净现值8993.02万元,全部投资回收期6.13年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。本项目生产线设备技术先进,即提高了产品质量,又增加了产品附加值,具有良好的社会效益和经济效益。本项目生产所需原料立足于本地资源