泓域咨询 /植物肉项目建设申请报告目录一、 项目名称及项目单位2二、 项目建设地点3三、 编制依据和技术原则3主要经济指标一览表4四、 主要结论及建议5五、 项目背景分析6六、 产业发展方向6七、 建设规模及主要建设内容8八、 董事8九、 公司发展规划14十、 公司的目标、主要职责15十一、 能源消费种类和数量分析16能耗分析一览表17十二、 项目实施保障措施17十三、 环境影响合理性分析18十四、 项目总投资19总投资及构成一览表20十五、 资金筹措与投资计划20项目投资计划与资金筹措一览表21十六、 经济评价财务测算21十七、 项目风险分析风险防范24十八、 项目总结24报告说明植物肉技术门槛高，欧美工艺领先。当前全球各大植物肉厂家，在技术上的研究方向大多分成三大类，分别是植物蛋白纤维化加工，大豆血红蛋白的生产和植物肉的染色工艺，相关风味物质的合成与应用。其中，风味物质的合成是当前技术竞争的重中之重。时至今日，大多数国内植物肉厂商采用干
