泓域咨询 /酱酒项目分析研究酱酒项目分析研究报告说明酱酒即酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一，但相较于清香型白酒，酱酒实际产能稀缺，产量也比较小，主要是因为酱酒生产工艺繁琐，对原料、水质、微生物、环境等的要求极高，且耗粮多、生产周期长、出酒率低。近年来随着茅台酱酒的发展和酱酒行业销售利润的持续增长，国内酒企对酱酒的投资积极性明显提高，为酱酒行业产能扩张提供利好支撑。根据谨慎财务估算，项目总投资16094.79万元，其中：建设投资13088.83万元，占项目总投资的81.32%；建设期利息273.20万元，占项目总投资的1.70%；流动资金2732.76万元，占项目总投资的16.98%。项目正常运营每年营业收入29600.00万元，综合总成本费用24877.18万元，净利润3445.45万元，财务内部收益率14.34%，财务净现值1443.87万元，全部投资回收期6.74年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。由上可见，无论是从产品还是市场来看，本项目设备较先进，其产品技术含量较高、企业利润率高、市场销售良好、盈利能
