泓域咨询 /植物基酸奶项目分析调研报告说明植物基酸奶是以大豆、巴旦木鹰嘴豆等植物原料为基底，通过添加白砂糖、淀粉等其他辅助原料，经乳酸菌株发酵后得到的具有特殊香气的产品。植物基酸奶不含胆固醇和乳糖，产品质构特性与动物乳基酸奶基本相同，在健康和实现资源可持续方面是通酸奶的理想替代品，行业发展前景较好。根据谨慎财务估算，项目总投资32775.60万元，其中：建设投资26629.65万元，占项目总投资的81.25%；建设期利息317.84万元，占项目总投资的0.97%；流动资金5828.11万元，占项目总投资的17.78%。项目正常运营每年营业收入64000.00万元，综合总成本费用55117.86万元，净利润6458.48万元，财务内部收益率12.75%，财务净现值-1626.47万元，全部投资回收期6.72年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著，抗风险能力强，盈利能力强。综上所述，本项目是可行的。目
