苏果服务质量的管理9页.doc

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资源描述

南京苏果超市的服务质量调查报告【摘要】本文运用服务营销的相关理论对苏果进行了剖析。运用服务蓝图法分析了苏果的服务设计,分析了苏果的服务定价的方法和策略,苏果的沟通与服务展示,运用服务利润链理论分析了其对内部员工的管理,运用服务质量差距模型分析了其对服务质量的管理。【关键词】苏果 服务营销 服务质量【前言】苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。“苏果”二字,取自“江苏省果品食杂总公司”。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业,在全国连锁企业当中已连续11年位列前十强,全国快速消费品零售企业前四强。2010年,苏果实现销售规模368亿元,网点覆盖江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南等六个省份(2011年将拓展至江西),网点总数1905家。据专业评审机构的测定,苏果品牌价值达60.34亿元。多年来,苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大战略,使企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。同时,积极创新业态、创新营销、创新管理、创新激励,弘

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