菜籽油包装工艺设计说明书.doc

菜籽油包装工艺说明书 学校：天津科技大学 学院：包印学院 学号：09061223 姓名：xx 指导教师：xx 日期：2012-06-30摘要食用油是人们生活中必不可缺的一部分，食用油的种类多种多样，其中菜籽油的风味独特，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能够被人体99%的吸收利用，被广大人民所喜爱。目前市场上菜籽油包装有PET瓶或桶装食用油，这种透明的塑料包装充斥着市场，几乎独揽油类包装市场份额，一般的纸质或者金属的包装很少。食用油（包括菜籽油）在日光或强光辐射下容易发生氧化反应而变质，在氧气的氧气作用下发生化学反应，它们对光、氧敏感，很容易酸败变质。而人们对食用油正