泓域咨询 /冻干鸡肉项目经济效益和社会效益分析报告说明冻干鸡肉是指将含水的新鲜鸡肉在低温下预先冻结,然后在真空条件下,将其水分不经过液态直接升华出来而获得干燥好的鸡肉。冻干鸡肉的工艺流程通常包括原料预处理、热烫、离心脱水、预冻、速冻以及包装等环节。根据鸡肉处理形态不同,冻干鸡肉可细分为冻干鸡肉粉、冻干鸡肉丁、冻干鸡肉片等产品。冻干鸡肉具有易长期保存、营养成分损失小、便于携带、不添加任何防腐剂等优势,近年来,随着居民生活水平提升,冻干鸡肉市场需求不断释放。根据谨慎财务估算,项目总投资37557.26万元,其中:建设投资29913.34万元,占项目总投资的79.65%;建设期利息745.69万元,占项目总投资的1.99%;流动资金6898.23万元,占项目总投资的18.37%。项目正常运营每年营业收入71100.00万元,综合总成本费用58568.99万元,净利润9151.86万元,财务内部收益率17.35%,财务净现值9671.05万元,全部投资回收期6.35年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。本项目生产所需的原辅材料来源广泛,产品市