泓域咨询 /植物基酸奶项目经营分析报告植物基酸奶项目经营分析报告报告说明植物基酸奶指将植物原料根据其性质进行预处理，包括去壳、去皮、破碎、浸泡、磨浆等，再过滤去除粗渣，根据产品配方进行均质混合，杀菌冷却后接种发酵，在适当的温度与环境下制成的酸奶。植物基酸奶原料种类较多，包括大豆、扁桃仁、核桃仁、花生、腰果、椰子等材料，其中大豆是植物基酸奶的主要原材料，近年来，随着配方不断改良，以及市场需求多元化发展，植物基酸奶原料种类在不断丰富。根据谨慎财务估算，项目总投资21192.21万元，其中：建设投资17424.90万元，占项目总投资的82.22%；建设期利息241.10万元，占项目总投资的1.14%；流动资金3526.21万元，占项目总投资的16.64%。项目正常运营每年营业收入38300.00万元，综合总成本费用32385.80万元，净利润4310.84万元，财务内部收益率14.69%，财务净现值3424.31万元，全部投资回收期6.37年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。通过分析，该项目经济效益和社会效益良好。从发展来看公
