泓域咨询 /植物基酸奶项目运营报告报告说明植物基酸奶指将植物原料根据其性质进行预处理，包括去壳、去皮、破碎、浸泡、磨浆等，再过滤去除粗渣，根据产品配方进行均质混合，杀菌冷却后接种发酵，在适当的温度与环境下制成的酸奶。植物基酸奶原料种类较多，包括大豆、扁桃仁、核桃仁、花生、腰果、椰子等材料，其中大豆是植物基酸奶的主要原材料，近年来，随着配方不断改良，以及市场需求多元化发展，植物基酸奶原料种类在不断丰富。根据谨慎财务估算，项目总投资26667.20万元，其中：建设投资21356.40万元，占项目总投资的80.08%；建设期利息277.36万元，占项目总投资的1.04%；流动资金5033.44万元，占项目总投资的18.88%。项目正常运营每年营业收入49200.00万元，综合总成本费用41252.04万元，净利润5788.35万元，财务内部收益率15.19%，财务净现值2413.79万元，全部投资回收期6.34年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经分析，本期项目符合国家产业相关政策，项目建设及投产的各项指标均表现较好，财务评价的各项指标均
