泓域咨询 /火腿项目分析调研火腿项目分析调研报告说明火腿，又名“火肉”、“兰熏”，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿），属于中国的传统特色美食，具备着原料特别、选料严格、制作精细、风味独特等优点，不仅在国内消费需求巨大，在全球范围内有着较大影响力。根据谨慎财务估算，项目总投资29861.85万元，其中：建设投资25100.11万元，占项目总投资的84.05%；建设期利息248.86万元，占项目总投资的0.83%；流动资金4512.88万元，占项目总投资的15.11%。项目正常运营每年营业收入55900.00万元，综合总成本费用45196.57万元，净利润7820.13万元，财务内部收益率19.70%，财务净现值12001.81万元，全部投资回收期5.69年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著，抗风险能力强，盈利能力强。综上所述，本项目是可行的。目录
