泓域咨询 /火腿项目研究分析报告说明火腿，又名“火肉”、“兰熏”，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿），属于中国的传统特色美食，具备着原料特别、选料严格、制作精细、风味独特等优点，不仅在国内消费需求巨大，在全球范围内有着较大影响力。根据谨慎财务估算，项目总投资20018.94万元，其中：建设投资15481.58万元，占项目总投资的77.33%；建设期利息451.47万元，占项目总投资的2.26%；流动资金4085.89万元，占项目总投资的20.41%。项目正常运营每年营业收入36500.00万元，综合总成本费用30613.55万元，净利润4297.93万元，财务内部收益率14.73%，财务净现值2053.03万元，全部投资回收期6.76年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经分析，本期项目符合国家产业相关政策，项目建设及投产的各项指标均表现较好，财务评价的各项指标均高于行业平均水平，项目的社会效益、环境效益较好，因此，项目投资建设各项评价均可行。建议项目建设过程中控制好成本，制定好项目的详细规划及资金
