西餐部例会制度2页.doc

龙鑫国际大酒店西餐厅 集总经办（2014）NO： 致呈：集团办、酒店总经办发自：酒店西餐部抄送： 西餐部抄报：丁副总经理事由：关于西餐例会制度日期：2014年5月22日 共 2 页 西餐部例会制度目的：加强信息沟通，促进内部信息的落实与交流，使工作条理化合理化，使任务明确清晰，高质量高效率的完成与处理各项事务，使得各项工作有据可查，有理可依。一、 西餐每日班前、后例会：1、 班前整理着装、仪容仪表、化淡妆（女员工），检查上班时所需的物品，提前10分钟参加部门例会；2、 由当值带班点到，做好应到人数的记录并记录实到人数的登记；3、 回顾昨天及上一班的工作内容，检讨是否有过错的