日常工作规范处罚方案一、通用规范(一) 扣罚20元的轻微违纪行为1. 迟到、早退15分钟以内;2. 请病、事、丧、婚、年、产假,未按规定程序办理请假手续;3. 工作时间不穿工服、佩戴胸卡上岗,或工服不清洁;4. 工作时间穿拖鞋、凉鞋上岗;5. 上班时应坚守工作岗位,出现脱岗、串岗;6. 岗位责任区卫生不整洁,未按时清理垃圾、油污;7. 员工下班前必须检查水龙头是否关好,未关水龙头的当事人;8. 在饭庄工作区域吸烟;9. 因个人原因漏打指纹卡每次;10. 员工食用客人剩下食物;11. 下班后办公室未关闭电气设备。(二) 扣罚50元的重违纪行为1. 迟到、早退超过15分钟,在30分钟以内;2. 在工作时间内未请假,擅自离岗外出;3. 在工作岗位上与客人发生争吵;4. 在餐厅内与他人发生肢体冲突;5. 不服从领导安排,有抵触工作情节;6. 虚报个人考勤的当事人;7. 因个人原因遭顾客投诉;8. 偷吃、偷拿厨房食品原料的当事人;9. 未经主管领导同意,擅自换班的当事人;10. 住宿员工未向主管领导请