泓域咨询 /鸡精项目方案设计鸡精项目方案设计报告说明鸡精又称为味素，是以新鲜鸡肉、鸡蛋、鸡骨粉末或鸡骨肉浓缩抽提物为主要原料，辅以盐、鲜味剂（味精、呈味核苷酸等），并添加赋形剂、香辛料或食用香精等增味、增香剂、经混合、制粒和干燥等工艺加工而成的一种具有鸡肉鲜、香风味的复合调味剂，其主要鲜味剂是味精（谷氨酸钠）。近年来，随着我国居民生活品质不断提升，对食品的鲜味要求逐渐提高，在此背景下，调味品行业迎来了新的发展期，鸡精作为一种常见的调味品，行业发展速度也不断加快。根据谨慎财务估算，项目总投资16197.02万元，其中：建设投资12425.59万元，占项目总投资的76.72%；建设期利息271.92万元，占项目总投资的1.68%；流动资金3499.51万元，占项目总投资的21.61%。项目正常运营每年营业收入35300.00万元，综合总成本费用29681.57万元，净利润4095.88万元，财务内部收益率17.27%，财务净现值2601.88万元，全部投资回收期6.43年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。项目建设符合国家产业
