泓域咨询 /鸡精项目经济效益和社会效益分析鸡精项目经济效益和社会效益分析xxx（集团）有限公司报告说明鸡精又称为味素，是以新鲜鸡肉、鸡蛋、鸡骨粉末或鸡骨肉浓缩抽提物为主要原料，辅以盐、鲜味剂（味精、呈味核苷酸等），并添加赋形剂、香辛料或食用香精等增味、增香剂、经混合、制粒和干燥等工艺加工而成的一种具有鸡肉鲜、香风味的复合调味剂，其主要鲜味剂是味精（谷氨酸钠）。近年来，随着我国居民生活品质不断提升，对食品的鲜味要求逐渐提高，在此背景下，调味品行业迎来了新的发展期，鸡精作为一种常见的调味品，行业发展速度也不断加快。根据谨慎财务估算，项目总投资24769.06万元，其中：建设投资19495.19万元，占项目总投资的78.71%；建设期利息264.17万元，占项目总投资的1.07%；流动资金5009.70万元，占项目总投资的20.23%。项目正常运营每年营业收入57100.00万元，综合总成本费用43353.86万元，净利润10072.13万元，财务内部收益率33.32%，财务净现值2
