代执行：指管理相对人不履行义务，动物卫生监督所有权将该义务交给由资质的他人或组织履行，履行完成后，发生的一切费用连同罚款由管理相对人承担无公害动物产品：是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标识的未经加工或者加工的食品农产品。动物卫生行政主体：指各级畜牧兽医行政管理部门和县级以上人民政府所属的动物防疫监督机构。动物卫生行政执法：是指动物卫生行政机关及其工作人员依法对动物卫生工作进行管理和监督的活动。其内容包括动物卫生行政许可、行政检查、行政处罚和行政处罚的执行等内容乡村兽医：指尚未取得执业兽医资格，经登记在乡村从事动物诊疗服务活动的人员。法律责任：是指行为人实施的行为违反了法律规定，需要承担的具有强制性的法律后果。执行罚：是指管理相对人不及时履行他人所不能代替履行的义务时，动物卫生行政主体对其采取财产上的新的给付义务的措施，也就是进行一定数量的罚款，促进其履行义务。绿色动物产品：是指遵循可持续发展原则，按特定生产方式生产，经专门机构认证，认可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类动物
