客房服务员中班工作流程(共4页).doc

酒店中班服务员工作程序 1、 16：20之前必须到达酒店换好工服，打卡；2、 16：20正式传达早班会议内容，工作交接，看中班交班本注意：1）、检查班次人员是否到位2）、检查员工仪容、仪表，精神面貌以及工作前准备3、16：30到达楼层巡视各种负责的公共区域卫生，并跟进公共区域卫生抹尘，地毯吸尘。跟进中班公区卫生计划特清，若在18：00未跟玩的，则先开夜床，开完在继续跟进特清。4、16：30至17：30为轮流用餐时间，不可以两个人同时去用餐，并于中班交接楼层的服务员交接留给中班的布草。5、17：20左右到办公室领取加借物、房态、中班交班本到指定楼层，并于中班交接房卡。并调节楼层走廊的灯光，6、17：2021:00开夜床，7、20：3023：30送酒店赠品、检查公共区域卫生、工作间的检查。8、23：30至00：00调节楼层走廊的灯光9、17:20至00:20巡视公区，加借物、清洁房间做公区卫生