年产1000吨方便面工厂设计说明书(共18页).doc

浙江工业大学食品科学与工程系食品工厂CAD辅助课程设计项目名称：年产1000吨方便面工厂设计CAD辅助设计设计人：徐程楠（201106250121）常平民（201106250101）设计说明书目录年产1000吨方便面工厂设计第一章 绪论（前言）1.1项目背景介绍1.1.1 基本介绍11.1.2 目前生产状况11.1.3 发展趋势21.2设计依据和原则 1.2.1设计依据2 1.2.2厂址的选择原则2 1.2.3厂址选择31.3原辅料及配方 1.3原辅料及配方31.4产品方案 1.4产品方案及班产量确定41.5公用工程和辅助工程 1.5公用工程和辅助工程5第二章 工厂总平面布置2.1工厂建筑物的组成以及布局