生鲜加工配送中心定位 方 昕1、农产品物流中心和超市生鲜加工配送中心区别在国内物流配送研究上，物流配送业务处于整个供应链的不同位置，其特性和功能会有一定的差距，实际上物流中心和配送中心存在一定的区别，在农产品流通的供应链中，也有这么几类：农产品物流中心（产地批发市场和销地批发市场）：属于农产品大宗商品跨地区调配，并是本地区区域性农产品集散地，是以大物流为主的中心，如全国十大农产品批发市场，其中有北京新发地、大钟寺、岳各庄；深圳布吉（年交易量达160亿元）属于农产品销地批发市场。另一类山东寿光；山东烟台苹果批发市场等属于农产品产地批发市场。这类大型农产品物流中心的年交易量很大，但批发市场数量有限。农产品配送中心：由于近年连锁超市的快速发展，超市生鲜经营也日益普及化和大众化，农产品配送中心是面向这些规模化的连锁超市生鲜区提供的配送服务。因此，连锁超市的生鲜区及其加工配送中心和农产品物流中心有上下游的区别，服务对象和运作方式各有不同，主要竞争者是农贸市
