泓域咨询 /食用明胶项目经济效益及投资价值分析食用明胶项目经济效益及投资价值分析报告说明按照可食用与否来划分，明胶可以分为工业明胶、食用明胶两大类。食用明胶是胶原的水解产物，其蛋白质含量高，不含脂肪与胆固醇，是天然营养型食品增稠剂。食用明胶是采用新鲜动物皮、骨为原料加工制得，外观为无色至淡黄色固体状，无臭无味，不溶于冷水，可溶于热水，可溶于醋酸、甘油等部分有机溶剂。根据谨慎财务估算，项目总投资30593.58万元，其中：建设投资24042.23万元，占项目总投资的78.59%；建设期利息625.68万元，占项目总投资的2.05%；流动资金5925.67万元，占项目总投资的19.37%。项目正常运营每年营业收入55700.00万元，综合总成本费用47608.59万元，净利润5895.55万元，财务内部收益率12.21%，财务净现值-857.29万元，全部投资回收期7.12年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。本项目符合国家产业发展政策和行业技术进步要求，符合市场要求，受到国家技术经济政策的保护和扶持，适应本地区及临近地区的相
