1、“烧不断”的棉线教学设计舟山市普陀区六横镇台门学校 周琳一、教学背景：小学拓展课多种多样，可以从教材中的某一节课进行拓展，也可以立足于教材中的一个知识点进行拓展，还可以从生活中常见的现象着手开展。所以本节课“烧不断”的棉线就是从生活中最常见的燃烧现象着手，一个简单的烧棉线活动引出一个不简单的“烧不断”的棉线。该实验需要用到火比较危险，而且有一定的探究过程，所以选择了五、六年级学生。二、教学内容与教学方法1、教学内容“烧不断”的棉线是集合了着火点和熔点这两个知识点的拓展型课程。本节课的内容安排是这样的：第一部分让学生简单的明白生活中物体燃烧的原因，但介于这个原因非常复杂，学生可能较难听懂，所以只
2、点明到着火点即可；第二部分抛出老师可以让棉线“烧不断”引起他们的兴趣，讲解实验方法让学生亲自动手进行实验操作；第三部分先让学生猜测棉线“烧不断”的原因，再由教师讲解原理；第四部分简单讲解该原理在生活中的应用。2、教学方法科学课程标准（36 年级） 指出：小学科学课程倡导探究式学习。科学探究能力的形成依赖于学生的学习和探究活动，必须紧密结合科学知识的学习，通过动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上，内化形成，而不能简单地通过讲授教给学生。在这一理念指导下，结合本课特点，采取实验探究法、小组合作法等教学方法，给全体学生提供充分的科学探究机会和表达交流氛围，在充分的探究活动中，体验科学探究的过程，
3、培养收集证据的能力，形成尊重事实、善于质疑的科学态度。在探究过程中，将学生分成若干个小组，通过组内讨论、实验操作，以小组为单位进行汇报和解释，体验科学学习的乐趣，培养合作能力和协作精神。三、学情分析五、六年级的学生已经有一定的知识储备和思考问题的能力，且已养成良好的实验习惯，所以完成这节课没有问题。然而本节课的知识点在小学阶段并没有涉及到，因此对于学生来说比较陌生，所以若完全放手采取小组探究讨论并得出结论的方法可能比较困难，学生也会无从着手，所以这节课必须要扶着走。四、教学目标: 1、知识与技能：掌握棉线的烧法；理解棉线“烧不断”的原理。2、过程与方法：培养制作过程中动手操作能力。3、情感态度
4、与价值观：培养与他人的合作精神；培养对科学的热爱之情；体验到科学的结论需要证据来加以证明。五、教学重点 掌握制作烧不断的棉线的方法。六、教学难点 了解棉线烧不断的原理。七、教学材料：棉线，清水，食盐，搅拌棒，火柴、铁架台，塑料碗 2 只、回形针、吹风机等八、教学过程：（一） 、导入1、出示一根棉线提问：这是生活中最常见的棉线，如果我点燃这根棉线会发生什么事情？相信大家都有生活经验。 （棉线着火，烧起来、烧断，烧成灰烬。 。 ）2、演示实验：点燃棉线3、我们可以看到棉线燃烧了，那么对于这个生活中最常见的现象你们有产生过疑问吗？（为什么会燃烧？。 。 。 ）4、棉线为什么在点燃之后会燃烧呢？原因其
5、实很复杂，但我们今天这节课来讲讲最简单也最主要的原因：着火点。5、讲解什么是着火点 可燃物在空气或氧气中燃烧，必须要达到该物质着火燃烧所需要的最低温度，这个最低温度叫做该物质的着火点。且不同的物质，着火点不同。6、根据着火点的概念请学生讲讲棉线燃烧的原因：棉线点燃后温度达到棉线的着火点，所以棉线就烧起来了。也就是说物体需要燃烧必须要使温度达到该物体的着火点。7、搞清楚燃烧的原因后提出：即使让棉线达到着火点老师也可以让它烧不断，你们信不信？想不想亲自试试？（二） 、烧不断的棉线1、讲解实验方法a.在清水中不断加入食盐并搅拌，直到食盐不再溶解为止；b.将棉线均匀浸没在浓盐水中，拿出来用吹风机吹干，
6、并重复几次；c.将晾干后的棉线以及未处理过的棉线都挂在铁架台上，然后在棉线的底端分别挂上回形针；d.点燃火柴分别点燃两根棉线，并观察实验现象。2、学生根据实验方法进行实验，在实验过程中要注意用火安全。3、请学生汇报实验结果：两根棉线都燃烧了，但普通棉线燃烧过后变成灰烬，回形针掉落；而浸过浓盐水的棉线燃烧过后虽然变成黑色但并没有断仍是一条线，且回形针仍挂在线上不掉落。（三） 、实验原理及生活应用1、为什么浸过浓盐水的棉线不会烧断呢？大家猜一猜可能跟什么原因有关？（学生肯定会猜到跟盐有关，因为没浸泡过盐水的棉线烧断，而浸泡过盐水的棉线虽然燃烧了却没烧断）2、燃烧过后浸泡过浓盐水的棉线到底有没有被燃
7、烧光，这根棉线还在不在？（这个问题的设计意图：尽管学生知道棉线未烧断是因为盐，但他们并不清楚棉线是否存在，也为后面的原理做了铺垫）3、让学生用手轻轻捻一下未烧断的棉线，结果一捻瞬间断掉。这个结果可见棉线还在不在？（不在，如果棉线还在那么不可能一捻就变灰烬断掉）4、既然棉线不存在，棉线去哪了？（烧光了）说明棉线达到着火点仍旧烧光了。5、那么留下的连接在一起的黑色物质可能是什么？（学生猜测有可能会猜到盐）6、PPT 给出食盐的相关知识:食盐又称餐桌盐、氯化钠，白色粉末物质，味道咸，熔点 801。熔点：固体变成液体的温度7、根据所给的课外知识小组讨论，尝试着解释棉线烧不断的真正原因。每小组派代表尝试
8、解释。8、总结学生的解释并给出原理用手轻轻捻一下棉线它就会断掉，说明其实棉线已经被烧成灰烬，之所以没断掉是靠灰连在一起的。因为食盐的熔点达到 801，不易燃烧，所以点火后棉线立即开始燃烧，而棉线外表包裹的盐层始终没被点燃。在棉线被烧尽后，因为盐粒结块而成的“盐线”依然存在，所以从外表看，棉线似乎还是没有断开。但盐粒毕竟不是真正的线，所以用手一捻就会瞬间断掉。也就是说，我们捻下的粉末是燃烧后结块的盐，并不是棉线。（三） 、生活应用因为盐这种不易燃的特性，目前已被应用到了灭火领域中磷酸铵盐干粉灭火器，是一种新型干粉灭火器，反应生成的多聚磷酸盐在着火物表面上形成一定厚度的玻璃层状物，可以渗透到可燃物的七孔内，并阻止空气与可燃物的接触而起到防火层的作用。
