烘焙食品项目工程管理规划目录第一章 行业背景分析4第二章 工程项目周期7一、 工程项目周期及阶段划分7二、 工程项目各阶段主要工作内容7第三章 工程项目管理的知识体系11一、 工程项目管理的基本原理11二、 国际上常用的工程项目管理知识体系21第四章 项目管理组织结构的基本形式26一、 项目管理组织结构的变化与组织结构的优化26二、 复合式27第五章 组积计划29一、 人员吸纳29二、 组织计划制订的方法与工具32三、 组织计划制订的方法与工具33第六章 工程项目货物招标投标35一、 货物招标应遵循的原则35二、 货物招标的特别规定35第七章 工程项目招标投标管理概述42一、 招标事项的审批和核准42二、 招标投标管理的法律依据43第八章 工程项目施工合同管理47一、 施工合同订立47二、 施工合同履行54第九章 工程项货物采购合同管理87一、 设备采购合同的主要内容87二、 货物采购合同的标的103第十章 工程项目
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