泓域咨询 /植物奶酪项目扶持资金申请报告目录一、 核心人员介绍2二、 市场分析4三、 项目概述6四、 项目提出的理由6五、 研究结论6六、 主要经济指标一览表7主要经济指标一览表7七、 建设规模及主要建设内容8八、 产业发展方向9九、 各部门职责及权限12十、 董事16十一、 项目节能措施21十二、 项目建设期原辅材料供应情况23十三、 设备选型方案23主要设备购置一览表24十四、 项目总投资24总投资及构成一览表25十五、 资金筹措与投资计划25项目投资计划与资金筹措一览表26十六、 经济评价财务测算26十七、 项目风险对策28十八、 总结30报告说明奶酪又称芝士、乳酪等，是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟而制成的固态乳制品。近年来，伴随着全球消费升级，以及居民消费观念转变，食品消费呈现出健康化、功能化、安全化的发展趋势，植物基逐渐成为全球食品行业发展新浪潮，且植物基食品市场增速远大于食品市场整体增速，在此背景下，植物基食品种
