泓域咨询 /植物奶酪项目融资申请报告植物奶酪项目融资申请报告报告说明奶酪又称芝士、乳酪等，是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟而制成的固态乳制品。近年来，伴随着全球消费升级，以及居民消费观念转变，食品消费呈现出健康化、功能化、安全化的发展趋势，植物基逐渐成为全球食品行业发展新浪潮，且植物基食品市场增速远大于食品市场整体增速，在此背景下，植物基食品种类不断丰富，植物奶酪行业迎来了良好的发展时机。根据谨慎财务估算，项目总投资44779.40万元，其中：建设投资34293.54万元，占项目总投资的76.58%；建设期利息951.75万元，占项目总投资的2.13%；流动资金9534.11万元，占项目总投资的21.29%。项目正常运营每年营业收入82300.00万元，综合总成本费用65872.64万元，净利润12018.98万元，财务内部收益率19.85%，财务净现值18685.34万元，全部投资回收期6.12年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。由上可见，无论是从产品还是市场来看，本项目设备较先进，其产品技术含量较高、企
