《客房服务员》试卷及答案5页.doc

客房服务员试卷及答案一、判断题（25=10分，正确的打“”，错误的打“”）1、卧室清扫时应将房门完全打开，直到该房间清扫完毕。（ ）2、客房清扫过程中，如果客人中途回房，服务人员应立即退出并道歉。（ ）3、总统套间只有国家元首才能入住。（ ）4、客人外出考虑的主要问题是方便。（ ）5、礼仪是表示礼节、礼貌的仪式，即表示敬意而隆重举行的仪式。（ ）二、选择题（50分）（一）单选题(210=20分)1、鞠躬是双手向下弯曲成（ ）A、45 B、30 C、25 D、402、在饭店中占绝大多数的客房类型是（ ）A、单人间 B、大床间 C、双人间 D、标准套间3、服务员提供夜床服务时，应通报（ ）A、House Keeping B、May I Come in C、Turn Down Service D、Room Service 4、唯一可以将客用品做清洁物品的是（ ）