工学结合项目课程 旅游英语整体教学设计 二 0 一 0 年 商贸物流系旅游教研室 目 录一、课程的性质与作用 .3 二、课程设计的理念 .4 三、课程设计思路 .5 四、教学模式的设计 .5 五、教学方法 .7 六、教学设计 .8 七、考核方法 .9一、课程的性质与作用 旅游英语是旅游专业的主要专业技能课之一，是从事旅游业服务工作 的一门必修课，以工作任务为导向组织教学过程，阐述了导游人员岗位所贯穿 的系列工作，主要包括接团、带团、送团及善后工作，为培养本专业学生综合 职业能力打好基础。旅游英语课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客 服务，具有用流利的口语向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民 俗以及从事旅游服务交际的能力。强调培养学生在旅游行业情境下的英语听、 说、读、写、译能力，以及在英语语言环境下，培养学生专业知识的实际应用 能力。 通过该课程的学习，使学生能够掌握旅游服务与管理的基础理论和基本知 识，熟悉导游工作的主要程序和方法，尤其训练掌握导游工作过程中的各环节 的操作技能，具备一定的岗位协调能力，应急处理能力和较强的人际沟通能力， 突出职业技能、职业态度、职业习惯的
