CMC泓域/建设工程风险管理复合调味品项目建设工程风险管理目录第一章 行业背景分析2第二章 宏观环境分析4第三章 公司概况6一、 公司基本信息6二、 公司主要财务数据6第四章 建设工程风险管理8一、 工程风险管理内容和方法8第五章 项目基本情况26一、 项目名称及投资人26二、 结论分析26第一章 行业背景分析复合调味品指的是由两种或两种以上调味品按照指定的比例配制而成的调味料。常见的复合调味品由火锅底料、炸鸡配料、烧烤配料等，由于口感丰富，种类极多，因此可以在较多食品中得到应用。复合调味品行业的发展和餐饮行业发展息息相关，由于近几年我国餐饮行业快速发展，带动复合调味品市场需求攀升。在全球中，由于我国食材丰富，食物种类多样，因此对于调味品需求较高，随着我国餐饮行业的快速发展，带动调味品市场规模持续扩张，我国已成为全球最大的调味品消费国家，2019年我国调味品市场规模约为3427亿元，从产品细分种类来看，单味调味品行业步入成熟期，整体发展放缓，而复合调味品增长趋势明显高于行业平均，是调味品行业主
