泓域咨询 /食用明胶项目投资建设方案食用明胶项目投资建设方案报告说明按照可食用与否来划分，明胶可以分为工业明胶、食用明胶两大类。食用明胶是胶原的水解产物，其蛋白质含量高，不含脂肪与胆固醇，是天然营养型食品增稠剂。食用明胶是采用新鲜动物皮、骨为原料加工制得，外观为无色至淡黄色固体状，无臭无味，不溶于冷水，可溶于热水，可溶于醋酸、甘油等部分有机溶剂。根据谨慎财务估算，项目总投资11985.12万元，其中：建设投资9425.11万元，占项目总投资的78.64%；建设期利息214.41万元，占项目总投资的1.79%；流动资金2345.60万元，占项目总投资的19.57%。项目正常运营每年营业收入21000.00万元，综合总成本费用18019.06万元，净利润2169.74万元，财务内部收益率10.76%，财务净现值-936.31万元，全部投资回收期7.37年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著
