泓域咨询 /蛋黄酱项目调研分析蛋黄酱项目调研分析报告说明蛋黄酱是以食用植物油、蛋黄或全蛋、醋或桔子果汁为主要原料,辅之以食盐、糖、香辣料、调味料及酸味料等,经调制乳化混合制成的水中油型的半固体食品。蛋黄酱色泽淡黄,柔软适度,以蛋黄酱为基本原料,可调制出各种调味汁。蛋黄酱种类较多,根据热量不同,可分为高热量蛋黄酱以及低热量蛋黄酱两大类。根据谨慎财务估算,项目总投资9836.92万元,其中:建设投资7471.81万元,占项目总投资的75.96%;建设期利息216.31万元,占项目总投资的2.20%;流动资金2148.80万元,占项目总投资的21.84%。项目正常运营每年营业收入19300.00万元,综合总成本费用14742.03万元,净利润3340.08万元,财务内部收益率26.67%,财务净现值4753.28万元,全部投资回收期5.47年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。该项目的建设符合国家产业政策;同时项目的技术含量较高,其建设是必要的;该项目市场前景较好;该项目外部配套条件齐备,可以满足生产要求;财务分析表明,该项