泓域咨询 /焦糖项目工程建设方案报告说明糖在高温下融化褐变的过程,被称作焦糖化反应(caramelization)。焦糖也称为焦糖色,是以淀粉、蔗糖、葡萄糖等各种糖类为原料,经过焦糖化反应、美拉德反应而产生的一类棕褐色物质。焦糖是天然食用色素,也是食品添加剂的重要组成之一,焦糖具有调节食品色泽和风味的作用,在饮料、乳品、糕点、调味品等领域应用十分广泛。根据谨慎财务估算,项目总投资12146.41万元,其中:建设投资9853.78万元,占项目总投资的81.13%;建设期利息241.17万元,占项目总投资的1.99%;流动资金2051.46万元,占项目总投资的16.89%。项目正常运营每年营业收入22600.00万元,综合总成本费用18759.73万元,净利润2802.07万元,财务内部收益率16.16%,财务净现值2524.24万元,全部投资回收期6.50年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。该项目符合国家有关政策,建设有着较好的社会效益,建设单位为此做了大量工作,建议各有关部门给予大力支持,使其早日建成发挥效益。目录一、 项目