泓域咨询 /焦糖项目方案设计报告说明糖在高温下融化褐变的过程，被称作焦糖化反应（caramelization）。焦糖也称为焦糖色，是以淀粉、蔗糖、葡萄糖等各种糖类为原料，经过焦糖化反应、美拉德反应而产生的一类棕褐色物质。焦糖是天然食用色素，也是食品添加剂的重要组成之一，焦糖具有调节食品色泽和风味的作用，在饮料、乳品、糕点、调味品等领域应用十分广泛。根据谨慎财务估算，项目总投资26040.73万元，其中：建设投资21337.72万元，占项目总投资的81.94%；建设期利息559.32万元，占项目总投资的2.15%；流动资金4143.69万元，占项目总投资的15.91%。项目正常运营每年营业收入45700.00万元，综合总成本费用35202.13万元，净利润7685.08万元，财务内部收益率22.47%，财务净现值9843.35万元，全部投资回收期5.74年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。该项目符合国家有关政策，建设有着较好的社会效益，建设单位为此做了大量工作，建议各有关部门给予大力支持，使其早日建成发挥效益。目录一、 项目概
