曲奇饼干公司设工程监理组织与规划目录第一章 行业背景分析3第二章 公司基本情况5一、 公司简介5二、 核心人员介绍6第三章 宏观环境分析8第四章 建设工程监理组织与规划10一、 工程监理实施细则10二、 工程监理组织11第五章 项目基本情况18一、 项目名称及建设性质18二、 项目承办单位18三、 项目实施的可行性20四、 项目建设选址20五、 建筑物建设规模20六、 项目总投资及资金构成20七、 资金筹措方案21八、 项目预期经济效益规划目标21九、 项目建设进度规划22第一章 行业背景分析曲奇,来源于英语cookie的译音,是西方国家的一类蛋糕式饼干。就目前来看,我国饼干种类丰富,主要包括曲奇饼干、夹心饼干、小食饼干等。其中曲奇饼干在我国的消费需求占比最大,是我国饼干消费市场的中坚力量,其产品类型主要包括咖啡曲奇、黄油曲奇、芝麻曲奇、抹茶曲奇、玫瑰鲜花曲奇等。曲奇饼干制作的主要原材料包括奶油、鸡蛋、蔗糖、蜂蜜等高油脂、高糖分食物,因此曲奇饼干食品本