美食类栏目美食街策划方案美食街是朝日传媒推出的一档实用生活服务类栏目，在宣传美食文化的同时，为平民百姓搜索推介美食，并且为喜爱烹调的观众提供展示厨艺的舞台，栏目会届时邀请名师大厨和大家一同分享烹调小窍门。该节目集知识性、娱乐性、平民性于一体，是适应市场发展潮流应运而生的时代新宠。一、 背景分析博大精深的中国饮食文化源远流长，它是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。随着人民生活水平的不断提高，人们日渐挑剔的味觉使得人们开始追寻美食，研发美食。人们在体验各方美味的同时，也把美食的精髓广为传播。因此美食街有义务把中国的饮食文化在中原大地广泛发扬光大，为大家提供一个搜索美食、介绍美食制作方法、传授烹调妙招的媒体平台。二、 市场分析美食街是一档轻松实用的生活服务类栏目。家庭主妇作为我们的主攻收视人群，拥有大量的空余时间以及对于烹饪的持久热情，所以在可预见的将来，这档亲民节目定会拥有稳固的收
