《食物中的营养物质》-教案.(总3页).docx

生物教师课时备课学科： 生物 年级： 七年级 学期教时总编号：课 题食物中的营养物质使用人时间课 时1课时课 型新授主备人李贞彬教学目标知识目标： 1.说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。2.了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。能力目标：1.加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。情感态度与价值观：1.关注食物中的营养物质，认识人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。重点难点1.营养物质类别；探究的一般过程及对探究数据的处理。2.探究活动的组织及如何减少实验误差是本节的难点。教法学法实验法、观察法、讨论法。教学准备1.教师：测定某种食物中的能量的各种材料、用具。2.学生：（1）调查当地人们都常吃哪些食物。（2）预习与无机盐、维生素相关