第十三课 餐桌上的剩菜教学内容：山东省义务教育必修地方课程教科书环境教育三年级第三单元第13课餐桌上的剩饭教学目标：1意识到在生活中要自觉避免浪费，厉行节约；关注饮食习惯中的环境问题,积极参与环境教育的宣传活动,做一个由社会责任心的公民.2了解有关饮食方面的环境问题;指导浪费食品会对环境造成污染.3能够辩证的认识日常生活方式对环境的影响;能正确理解资源浪费对环境的影响.教学重难点：知道生活中在餐桌上的浪费现象，并能找到原因及解决的办法。 教学准备：白纸、笔、调查问卷、课件教学过程：一、创设情景,导入新课。1.同学们，老师请你们到一个地方参观一下，看看这是哪里？ 出示：摆满丰盛饭菜的餐桌 摆满了有剩饭菜的餐桌对，是饭店。你看到了什么？ 还看到了什么？（学生回答：剩菜，教师顺势板书课题：餐桌上的剩菜）2.看完了，你想说点什么啊？（组内交流-班内交流）3.今天，我们就一起来探讨一下餐桌上剩菜的问题。二、追根求源，真实再现。1.探究食物从哪里来。（1）要想探究剩菜的问题，我们先得知道，食物从哪里来？请看大屏幕
