1、衣服怎样干得快教学设计结合初中教学的小学科学拓展性课程的尝试舟山市普陀区沈家门第一小学 邹旭晓一、设计思路1.中小学科学重复知识点整合的一次尝试作为一名曾经在初中有五年教学经验而现在任教于小学的科学教师，我仔细翻阅比较了中小学科学的 12 本科学书，发现中小学科学在知识体系上有多处重叠，但由于中小学老师间相互缺少交流，缺少对彼此教材的了解，导致小学要么学得过深，要么学得过浅，初中要么重复小学的教学，要么脱节于小学科学教学。学习是一个连续的过程，如果能把中小学科学教材中相关的知识体系有机结合，必定能得到事半功倍的效果。三下水和水蒸气和七上汽化的第一课时蒸发的教学内容相似，都涉及到什么是蒸发，影响
2、蒸发快慢的因素等。衣服怎样干得快以衣服为载体，对这两节内容进行重新编排和整合。突出实验设计和探究过程，并把探究得到的影响蒸发快慢的因素应用于生活，解释生活中的现象。这是一次结合初中教学内容的对已有的三年级知识的拓展课程。2.探究性学习能力的拓展和培养初中科学教师由于受中考指挥棒的影响，时间和精力有限，往往只重视科学知识的落实忽视科学探究过程。初中课堂上老师由于赶进度往往用教师演示实验代替了学生自己探究的过程。但学生很多问题的生成和思维的拓展只有在自己亲自动手过程中才能升华。所以在小学阶段，我们应该放手给学生亲力亲为的机会。所以在衣服怎样干的快这节课的设计中，把“探究影响蒸发快慢的因素”这一部分
3、作为教学的重点。完整得让六年级学生体验一遍“提出问题做出猜想设计实验操作得出结论”的探究实验过程，并在实验设计这一环节中培养学生严谨的科学态度、习惯和发散的科学思维。3.更好地帮助学生认识科学的本质科学作为与生活息息相关的学科，其本质就是来源于生活并应用于生活。衣服怎样干得快从怎样让衣服干得快这件生活小事出发，探究得出影响蒸发快慢的因素，然后应用实验结论解释生活中加快或减慢的例子，如为什么洗完头发要用电吹风，为什么农民伯伯晒稻谷的时候要把稻谷推开，为什么超市中的水果要用保鲜膜覆盖联系生活的科学学习才是有意义的学习。4.帮助学生平稳过渡到初中衣服怎样干得快选取上课的学生为六年级，为什么选择六年级
4、学生。首先，经过三年级的“水到哪里去了”学习，六年级的学生潜意识已有蒸发这个概念，加上生活经验的积累，适于学习本课内容；其次，对于即将进入初中的小学高段，我们老师更应重视科学教学理念和教学方法的有效衔接，以及学生在学习科学兴趣上和学习科学方法上的有效衔接，这样有助于“师与生”的双向适应，有助于“教与学”的和谐发展，有助于初中科学入门教学少走弯路，减缓坡度，避免分化过早过快。二、教学目标（一）知识与技能1.理解蒸发的实质。2.知道影响蒸发快慢的三个因素。3.应用影响蒸发快慢的三个因素解释生活中加快和减慢蒸发的事例。（二）过程与方法1.用控制变量法的思想真正体验一次实验探究的过程。2.能够根据看到
5、的实验现象总结实验结论。（三）情感、态度与价值观1.对科学研究有兴趣，体验和感受到生活中时时处处有科学。2.体验到亲历科学探究过程的乐趣。3.培养严谨的科学态度和良好的实验操作习惯。三、教学重难点1.重点：探究影响蒸发快慢的因素。2.难点：实验设计。解释生活中加快或减慢蒸发的事例。四、教学准备玻璃片，酒精灯，加入红墨水的酒精，滴管，试管夹，火柴，扇子五、教学过程（一）蒸发老师这里有一件湿衣服，把它拧干（一边做），请问：衣服中还有水吗？学生观察回答。把衣服晾干，衣服中还有水吗？在这个过程中，衣服中的水到哪里去了或水怎么了？学生通过对比会回答水到空气中，蒸发了老师总结：衣服晾干的过程其实就是水蒸发
6、的过程。板书（水变干水蒸发）其实除了水会蒸发，酒精也会蒸发，所有的液体都会蒸发。我们生活中还有没有其他蒸发的现象？学生交流。如：洗手、洗脸、洗澡时，身体上的水没擦干净也会变干；在擦桌子、玻璃时，水会变干；一年四季，气温不同，晒的衣服都会干；拖地或往地面上洒的水，一会也变干了；新鲜蔬菜放一天后会发蔫；降在地上的雨水会慢慢变干；等等。【设计意图：尽管蒸发在我们身边常常发生，但却不易被学生注意，因为这些过程往往看不见摸不着的，而且进行得较为缓慢，液体蒸发后的气体又看不见，怎样让学生能感受到蒸发的存在，这是在上课时需要我们动脑筋思考的问题。通过衣服晾干的这个常见生活例子让学生明白水到空气中去或水变干的
7、这个过程就是蒸发。并且通过学生的举例，加深学生对蒸发现象的理解，同时也让学生感受到科学知识与生活紧密相联。】（二） 怎么让衣服干的快那如果老师想让这件衣服快速晾干（PPT 出示题目），同学们帮老师想想有哪些方法？学生思考交流：电风吹、太阳晒、火烤、熨斗（板书，分类）师补充，学生有可能不会想到摊开来，师演示师：小小的生活经验蕴含着大大的科学原理，今天我们就从晒衣服这件小事上来一起探究影响蒸发快慢的因素（PPT），根据刚才同学们想出来的让衣服快速变干的方法其实目的是为了让衣服中的水快速变干，我们一起猜想一下影响蒸发快慢的因素有哪些？【设计意图：还是以这件衣服为载体，让学生帮老师想办法怎样让这件衣服
8、干得快。学生是非常乐意帮老师解决问题，结合实际生活会想出各种各样的方法，有些甚至是老师没有想到的。在不断补充的过程中，学生的思维得到扩散。从得到的这些方法中我们再继续提炼分类总结出影响蒸发快慢的三个因素：温度的高低、液体表面积的大小、有无风的环境。从生活经验出发到提炼出科学知识的这个过程中能培养学生透过现象看本质的科学素养，也能更好得理解和接受影响蒸发快慢的三个因素。】（三）探究影响蒸发快慢的因素用实验来验证自己的猜想。在这之前师提问：在探究实验中，我们应该用到一种实验方法是什么？生回答对比法。为了节省时间每一大组研究一个影响因素。第一大组研究温度对蒸发快慢的影响；第二大组研究表面积这个因素；
9、第三大组研究有无风这个因素。出示实验材料：温度因素的材料：酒精灯、火柴、两个汤勺、两片玻璃片、加入红墨水的酒精、滴管、试管夹。液体表面积因素的材料：两片玻璃片、加入红墨水的酒精、滴管。有无风因素的材料：两片玻璃片、加入红墨水的酒精、扇子。师：请同学们拿出实验探究单，以四人小组为单位，讨论并完成探究单中的设计部分，三分钟，不需要操作，老师看看哪一组同学设计的越快越好，开始！学生反馈，展示设计结果。教师补充，提升。【设计意图：这一环节是本节课的重点和难点。让六年级的学生以小组为单位严谨得体验一遍控制变量法的设计思路。特别是在考虑“不变的条件”时，严谨的科学思维得到最大程度的体验。在反馈环节中各小组
10、集思广益，充分展示了集体的智慧、培养了学生的一些团队意识，让学生感觉到小合作的重要性和必要性。在设计液体表面积这个实验时面对有限的实验材料，各小组想出了许多不同的方法，有些小组打算用嘴吹，有些小组打算用滴管划大表面积等等。在汇报的过程中不断否定质疑，深刻体会到了控制变量法的精髓，最后确定用转动玻璃片的方法来扩大液体表面积。在这个过程中学生的主体地位得到了最大程度的发挥。】在动手之前先动脑，有了完整规范的实验设计操作起来就井井有条。 温馨提示：1、使用酒精灯时请注意安全。2、为了节省时间，滴的量要控制为一滴。3、实验过程中请仔细观察实验现象并做好记录。4、实验完成后整理好实验器材，并讨论得出实验
11、结论。我们的问题 会影响蒸发的快慢吗？我们的猜想 越 ，蒸发越 。改变的条件 如何改变 实验设计不变的条件 实验现象 实验操作实验结论开始实验（前三组完成的小组还能选择做其他因素的实验）。学生实验操作并记录。最后实物投影反馈，讲解并得出结论。实验结论：结论一：液体表面积会影响液体的蒸发快慢，表面积越大，蒸发越快，反之表面积越小，蒸发越慢。结论二：温度会影响液体的蒸发快慢，温度越高，蒸发越快，反之温度越低，蒸发越慢。结论三：有风的时候蒸发比在无风的条件下要快。【设计意图：学生通过动手、动脑，亲自实践，在感知、体验的基础上得出结论，发展各种能力。使学生在经历探究过程中，学会解决问题的策略，学生初步
12、了解了控制变量法的使用，认识到对比实验是进行科学探究的一个重要方式与手段。在小组代表交流本组探究过程中的发现时，运用创造性思维中的发散性思维和集中性思维初步归纳影响蒸发快慢的因素，从而培养学生的科学思维能力。】（四）学以致用通过探究验证以后再来看看这件湿衣服，我们怎么做能最快速度的让它变干？学生联系刚才得到的结论回答把衣服摊开放在阳光下，通风处就能以最快的速度把衣服晾干了。与开头呼应，使整堂课以衣服为线索有始有终。师：其实我们生活中还有很多加快蒸发的例子，出示 PPT1. 用吹风机吹头发为什么可以干得快一点？2. 洗手间安装的干手器为什么可以很快地使手变干？3. 农民伯伯怎样晒粮食才能干得快？
13、学生学以致用，讨论交流补充。师：有时候我们要加快蒸发，但有时我们也要减慢蒸发，同学们再想想，生活中减慢蒸发的例子又有哪些？（可以举饮料瓶盖的例子）出示 PPT 【设计意图：在此环节，教师搜集、展示生活中学生熟悉的图片，学生将探究到的科学知识解释生活现象、应用于生活实际。加深学生对影响蒸发快慢因素的理解，让学生切实感受到科学科学与生活是息息相关的。】结束语：学了今天这节课，同学们有什么收获？科学处处存在生活中，老师希望大家用眼观察，用脑思考，用心感受，尽情翱翔在科学的世界中。六、教学效果及反思：1.总的来说这堂课对学生来说是一次愉快的探究之旅，在实验设计环节中，学生迸撞出许多思维的火花。比如在设
14、计有无风这个因素时，有一组学生提出用嘴吹的方法，但马上遭到了其他小组的反对，原因是用嘴吹还带入了温度这个变量，其实在无形中对控制变量法有了切身的体会。2.在操作中处处体现了科学的严谨性。比如在摊开的操作中有些同学想到用笔去摊开，但是有学生马上想到笔会带走部分的液体，会使实验不准确，如何改进就成功得让学生的思维得到发散；又比如在设计哪些条件要保持相同时，在老师的一步步追问和引导下，学生对严谨的科学感同身受，非常认同。3.最后学以致用的环节，学生用自己探究所得的结论解释生活中常见的现象，从学生恍然大悟的反应来看，这节课的意义已经初步完成。在新课改中很强调科学探究，但是我们应该知道探究性的学习方法不是一教就会的，探究性的学习思维也不是一学就灵的，探究性的学习能力更加不是一蹴而就的, 它们都是同科学知识的掌握同步增长的, 是一个螺旋上升的过程。因此，在小学高段尝试结合初中教学的拓展性课程还是有一定意义的。
