体验茶文化初一作文范文仅供参考,自行编辑使用体验茶文化初一作文“出发啦!”在这风和日丽,春暖花开的季节,我们走进苞茶采制中心开展采茶、做茶、聆听茶文化及观茶艺的活动。灿烂温柔的阳光护送我们一路,大家精神抖擞,兴高采烈地来到岭后茶叶基地。在听取韩老师讲解此次活动的任务及注意事项后,我们首要任务就是采茶了。我们2个人分一组,来到山上,看到漫山遍野碧绿的茶树,大家兴奋不已,迫不及待地采摘起来。虽然我采茶的动作显得很笨拙,但采的茶叶却是细小鲜嫩。大家都在认真耐心地采着茶叶,1个小时的时间里我们就满载而归了。采完茶叶,我们来到炒茶区。炒茶师傅早已把大锅搬到院子里,准备为我们演示第一道炒茶工序。待锅子加热后,师傅把我们采的新鲜茶叶放入锅中,快速地把手按住茶叶往锅沿抄拌,叶子跟着旋转翻动。师傅说:“炒茶要转的快,用力要均匀,还要抖数叶子,这样炒出的茶叶受热均匀,叶子不会发黄。”看着师傅娴熟的动作,我在想:他得炒多少茶叶才会有今天出色的表现啊。大约炒了5-6分钟,待叶子柔软,叶色暗绿后起锅,进入下一步工序。最后,老师给我们讲解了茶的.种类,历史文化以及茶的营养